retete noi si vechi...sau de la noi

SORBETTO DIN LAMAIE

300 gr inghetata de lamiie
2 paharele de prosecco (vin spumos)
2 paharele de vodca
Se pune in blender inghetata, vodca si prosecco si se amesteca timp de citeva minute, compozitia asta e pentru 4 pahare flute, se serveste imediat ca sa fie inca rece ca gheata.

Nu am blender... dar o sa-mi iau

Bibi a scris:

Nu am blender... dar o sa-mi iau

daca ai robot de bucatarie bagi si amesteci cu paletele pentru coca

Nici robot nu am...

lasa ca-ti cumperi robot + blender 2 in 1

Nicole a scris:

lasa ca-ti cumperi robot + blender 2 in 1

Cu siguranta asa voi face

beau, ...mananc...sau mai bine zis, servesc un sorbetto ...si-s pleazna...
..traiasca!!!

cassalbinutza a scris:

beau, ...mananc...sau mai bine zis, servesc un sorbetto ...si-s pleazna...
..traiasca!!!

PLEAAZNA???

mellllllllllllllllllllllllll
unde-i reteta de chec in doua culori ????????????????

in sevalet

o sa asept eu mult si bine reteta de la Mell

Chec in doua culori

La inceput trebuiesc preparate doua checuri. Primul chec se face din 3 oua, 3 linguri de zahar, 3 linguri faina si un zahar vanilat. Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul treptat, galbenusurile pe rand si apoi faina. Se pune intr-o forma unsa cu ulei si tapetata cu faina. Formele pentru chec-uri nu trebuie sa fie foarte mari.

Pentru al doilea chec avem nevoie de 3 oua, 3 linguri de zahar, 2 linguri de faina si o lingura de cacao. Se prepara la fel ca si primul.



Asa arata dupa ce s-au copt.

Crema: 500 ml lapte, o cana zahar, 4 linguri faina, un pachet de unt, coaja de la o lamaie, putina coaja de portocala, esenta de lamaie si sucul de la o jumatate de lamaie.

Laptele se incalzeste putin pentru a dizolva zaharul in el. Se adauga faina si se amesteca cu telul ca sa nu se faca cocoloase. Amestecul asta il punem intr-o craticioara la bain-marie. Se amesteca in permanenta ca sa nu se lipeasca. Se tine pe foc pana se ingroasa.
[imDaca totusi se fac cocoloase, dupa ce o luam de pe foc o amestecam putin cu blenderul. Dupa ce am oprit focul o mai lasam putin sa se raceasca si adaugam untul si aromele.g]
[/img]

Checurile se taie felii.

Se ung feliile de chec cu crema si se lipesc intre ele.

Se pune crema care a mai ramas pe deasupra si il taiem pe diagonala.

maiiiiiiii ce bine arata

foarte aspectuoasa....
asa e si "iliescu" a mea....

cassalbinutza a scris:

foarte aspectuoasa....
asa e si "iliescu" a mea....

iliescu?

Inseamna ca este aceeasi dar are alta denumire, nu ???

vad ca ati rezolvat prb!
ati facut rost si de reteta de chec ...cum va descurcati voi si fara mineeeeeeeeeee

Nicole a scris:

cassalbinutza a scris:

foarte aspectuoasa....
asa e si "iliescu" a mea....

iliescu?

te mira??? mai am si petre roman....

Bibi a scris:

Inseamna ca este aceeasi dar are alta denumire, nu ???

aproximativ....se face din rulade si nu din checuri...

cassalbinutza a scris:

Nicole a scris:

cassalbinutza a scris:

foarte aspectuoasa....
asa e si "iliescu" a mea....

iliescu?

te mira??? mai am si petre roman....

petre roman? asta-i prajitura fara gat sau cu helanca

baaaaaaa..are gat....compenseaza originalul!!!

dar, sa stii ca pot gati tot guvernul!!!

cassalbinutza a scris:

baaaaaaa..are gat....compenseaza originalul!!!

dar, sa stii ca pot gati tot guvernul!!!

esti o profesionista asta stiam

Bibi a scris:

cassalbinutza a scris:

baaaaaaa..are gat....compenseaza originalul!!!

dar, sa stii ca pot gati tot guvernul!!!

esti o profesionista asta stiam

fa-mi te rog un BOC

eu vreau o UDREA:::ai ???

ufffffff...atata munca.....nu i-ati vrea cuplati????

merg si cuplati numai sa-i faci
trebuie sa-ti admiram talentul...uite asa ajungi bucatareasa guvernului

putem cupla blatul BASESCU cu crema UDREA

Nicole a scris:

putem cupla blatul BASESCU cu crema UDREA

dupa cum am auzit ...se poate, acum sa vedem ce spune profesionista in guvern

maaaaaaaa...da' nu va dezmintiti deloc....fete cu pretentii, se vede treaba....cine m-a pus????

eu as vrea basescu cu tariceanu...oare merge combinatia?

daca punem niste momeala la mijloc....cred ca da....sa zicem, ceva spaga babana!!!

Melodia a scris:

eu as vrea basescu cu tariceanu...oare merge combinatia?

cred ca se taie crema

asa face mell prajituri si cica sunt putine

si tort facut de mine

Ce de bunatati mai...yamiii, yam...vreau si eu...
astazi o sa fac clatite cu nuttela si banane

4 oua
1 1/4 cani ulei
2 cani zahar
2 lingurite esenta de vanilie
2 cani faina
2 lingurite bicarbonat de sodiu
2 lingurite praf de copt
1/2 lingurita sare
2 lingurite scortisoara macinata
3 cani morcov ras

Pentru umplutura:

1/2 cana unt, moale
200-230 g crema de branza, moale
4 cani zahar vanilat
1 lingurita esenta de vanilie

Mod de preparare:


1. Incalzeste cuptorul. Unge o cratita cu ulei si tapeteaz-o cu faina.
2.
Intr-un vas de dimensiuni mari, amesteca ouale, uleiul, zaharul si cele
2 lingurite cu esenta de vanilie. Adauga faina, bicarbonatul de sodiu,
praful de copt, sarea si scortisoara. Incorporeaza si morcovul ras,
dupa care toarna compozitia in cratita unsa cu ulei si tapetata cu
faina.
3. Introdu cratita la cuptor, pentru 40-50
de minute. Scoate prajitura din cuptor si lasa cratita la racit timp de
10 minute, apoi scoate prajitura din vas si las-o sa se raceasca bine.
4.
Umplutura se prepara in felul urmator: intr-un vas de dimensiuni medii,
amesteca untul, crema de branza, zaharul vanilat si o lingurita cu
esenta de vanilie. Bate bine compozitia (cu telul sau mixerul), pana
cand devine moale si cremoasa. La final, toarna crema obtinuta peste
prajitura complet rece.

Delicios...

Prajitura cu pere si ciocolata

Ingrediente (12 portii):



• 2 oua
• 140 g zahar
• 50 ml ulei de rapita
• 50 ml lapte
• 150 g faina
• 5 linguri praf de cacao
• 1/2 pachet praf de copt
• 2 cutii de pere (a 850 ml)
• 2 pachete glazura de tort, transparenta
• 600 ml frisca
• 2 pachetele zahar vanilinat
• 2 linguri fulgi de ciocolata

Preparare:



1. Incingeti cuptorul la 200ºC. Bateti ouale si 125 g zahar pana obtineti un amestec cremos. Inglobati uleiul si laptele. Amestecati faina, 2 linguri de cacao si praful de copt si incorporati-le in amestecul cu ou. Puneti aluatul intr-o forma de sufleu (ø 26 cm) unsa in prealabil cu grasime sau tapetata cu hartie pentru copt si coaceti-l 40-45 de minute. Apoi puneti prajitura pe un fund de bucatarie si lasati-o sa se raceasca in totalitate.
2. Scurgeti perele bine intr-o strecuratoare si colectati sucul. Asezati blatul de ciocolata pe un platou de tort si inchideti-l intr-un inel de tort. Asezati perele peste blat. Pregatiti glazura de tort cu 500 ml suc de pere, conform instructiunilor de pe pachet, turnati-o peste fructe si lasati-o sa se intareasca.
3. Bateti frisca pana se intareste si turnati in ea incet cele 3 linguri de cacao ramase, restul zaharului si zaharul vanilinat. Puneti ciocolata cu frisca peste pere, apoi nivelati crema. Puneti prajitura cca. 2 ore la frigider. Inainte de servire, presarati-o cu fulgi de ciocolata.



Preparare: 45 de minute.

cred ca e mortala!
sigur nu ingrasa?

dupa cum pare...nuuuuu. nu ingrasa!!! poti manca toate cele 12 portii!!!

de aceea ati ajuns cit casa poporului , mincati toate cele 12 portii

ia spune tu tot ce stii despre casa poporului!!!!
de ce-i in cartea recordurilor? ce dimensiuni are?...zi repejor!!!!
si=apoi ....mai vorbim si despre ....dimensiunile noastre!!!


si daca tot veni vorba...o sa mananc 24 de portii! fir-ar....

bibiiiiiiiiiiiii! rautate mica!
faci misto de dimensiunile noastre?
suntem noi cat casa poporului si palatul telefoanelor la un loc....dar tot frumoase ramanem

da, asa este suntem cat casa poporului . ce, aia nu-i frumoasa!? de aia vor sa intre toti in ea ...s-o viziteze

Dragele mele oricum fac parte si eu din aceasta casa...maninc cit 15...oare de la voi am invatat ?